A professora Rozilaine Faria, do Campus Cuiabá – Bela Vista, é a organizadora do livro “Diferentes Formas de Utilizar Frutos Encontrados no Cerrado de Mato Grosso”, lançado pela EdUFMT, com recursos do Instituto Federal de Mato Grosso (IFMT) e Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT).
A coletânea conta com oito artigos sobre o tema, e tem como objetivo difundir o conhecimento acerca dos frutos oriundos do cerrado e seu melhor aproveitamento.
A publicação está disponível para download no site da EdUFMT, clique aqui para acessar.